Alors que les vacances d’été battent leur plein, c’est l’heure pour nous des “devoirs de vacances”. Parmi les déclarations administratives que nous devons faire régulièrement, nous remontons, chaque mois, nos stocks aux douanes afin qu’elles contrôlent le paiement des droits d’accise sur chaque bouteille de vin vendue. Le droit d’accise […]
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Youpi ! L’école est finie 😉 Si vous n’avez pas encore de projet de vacances et souhaitez séjourner dans un lieu atypique et insolite, nous avons repéré pour vous une expérience oenotouristique d’un autre genre : passer une nuit dans un tonneau de vin ! Aux Pays-Bas, les propriétaires de […]
En pleine période de végétation active, les travaux à la vigne battent leur plein ! L’entretien du sol, notamment, permet une hydratation et une nutrition optimale du cep. Parmi les travaux d’entretien, le désherbage des vignes a plusieurs objectifs : il limite la concurrence entre les mauvaises herbes et la […]