Comme à chaque automne, afin de vous guider dans vos choix et mieux apprécier nos crus, voici nos dernières notes de dégustation concernant les millésimes encore disponibles à la vente. Château de Musset, Appellation Lalande de Pomerol 2011 Robe grenat avec teintes tuilées – Nez fruité-boisé – Attaque acidulée – […]
Jean-François
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Pendant l’hiver, même si la vigne est au repos, l'activité au Château de Musset et au Château Chêne-Vieux ne s'arrête pas pour autant. Entre autres, nous avons été livrés des barriques que nous avions commandées pour cette année [...]
Depuis quelques jours, nous commençons à observer un changement de couleur des baies dans les parcelles des châteaux de Musset et Chêne-Vieux. C’est la véraison qui a démarré. La véraison, c’est le moment où les grains de raisin changent de couleur et passent du vert au rouge / violet, ici […]
Difficile de parler d’actualité sans évoquer la pandémie de COVID 19 et les mesures prises par le gouvernement pour en limiter la propagation. Chez nous, l’activité « administrative » est bien réalisée à domicile, mais le travail à la vigne ne peut pas se faire en télétravail. Tout est néanmoins […]
Alors que les vacances d’été battent leur plein, c’est l’heure pour nous des “devoirs de vacances”. Parmi les déclarations administratives que nous devons faire régulièrement, nous remontons, chaque mois, nos stocks aux douanes afin qu’elles contrôlent le paiement des droits d’accise sur chaque bouteille de vin vendue. Le droit d’accise […]